中 文 名 ： L- 谷氨酰胺
英 文 名 ： (S)-2,5-Diamino-5-oxopentanoic acid ； L-Glutamine ； L(+)-Glutamic acid-5-amide ； 2-aminoglutaramic acid ； Levoglutamide 。
C A S ： 56-85-9
结构式：

理化性质 ： 本品为结晶性粉末，无臭，无毒，溶于水，几乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯和氯仿等，熔点在 185～186 ℃。
质量标准 ： SDA ； AJI88 ； FCC4 ； USP28
作用与用途 ： L - 谷氨酰胺是构成人体蛋白质所必需的20种氨基酸之一。L - 谷氨胺在生命活动中起着重要的作用，它不仅是一种重要的生化试剂，同时也是一种有发展前途的药物。由于 L- 谷氨酰胺具有使消化器粘膜再生修补的生理机能，它是治疗胃溃疡，慢性胃炎的有效药物；此外，它还有增进脑神经的作用，可用来治疗神经衰弱，改善脑出血后遗的记忆障碍；防止癌痛发作；维持肾脏、胰腺、胆囊和肝脏的正常功能等作用。
包 装 ： 25公斤/ 纸板桶。
贮 存 ： 密封干燥处保存。
复 测 期： 三年